Consejospara envasar la mermelada de frutilla. Para envasar la mermelada, verterla ya a temperatura ambiente en frascos de vidrio esterilizados. Dejarlos reposar con la tapa hacia abajo por 24 horas. Para una duración de hasta un año en perfectas condiciones, hervir los frascos con mermelada en agua por 45 minutos.Lamermelada de higos Thermomix no es solamente útil para degustar untándola a panes, bollos y todo tipo de magdalenas o galletitas, sino que además puede de ser clave en la preparación de muy diversos postres y algunas tartas.. Esta ricura puede ser utilizada, igualmente, como acompañante de platos salados, como lo son, por ejemplo, el más
Unavez esté blandita añadimos los higos, el vino blanco, una cucharadita de maicena y salpimentamos. Cocinamos hasta que se evapore el alcohol del vino, entre 5 y 10 minutos. Pasamos por la batidora, dejando la salsa fina. Podemos dejas unos trocitos de higos caramelizados para decorar el plato. Echamos la salsa en un cazo, echamos un poco
como hacer mermelada de higos en la thermomix
